冬季山药怎么吃才最养生 浸泡(防止氧化
2020-04-24 21:13:57 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:冬季山药怎么吃才最养生 浸泡(防止氧化

12.将做好的山药盒,码在盘内,放蒸锅蒸10-15分 4.海带切丁,放入碗中 8.山药切片,放入水中,浸泡(防止氧化,还可以滴入醋) 2.姜去皮,切丝,剁成末,放入猪肉馅中 10.取其中一片,蘸粉的一面冲上,放上...

12.将做好的山药盒,码在盘内,放蒸锅蒸10-15分

4.海带切丁,放入碗中

8.山药切片,放入水中,浸泡(防止氧化,还可以滴入醋)

2.姜去皮,切丝,剁成末,放入猪肉馅中

10.取其中一片,蘸粉的一面冲上,放上肉馅

       用料:山药1根 猪肉150克 淀粉5克 胡萝卜50克 海带50克 芦笋50克 食盐3克 姜5克 生抽1勺 蚝油1勺 水淀粉5克白糖5克 白胡椒3克

15.将汤汁舀入盘内,即可

冬季山药怎么吃才最养生?浇汁山药盒健康美味同行

3.胡萝卜切丁,芦笋切丁放入猪肉馅中

山药是冬季不可缺少的食补食物,这对于喜欢饮食养生的来说,绝对是美味,今天小编就教你做好吃的浇汁山药,在享受美食的同时还可以强身健体!

9.取两片山药片,放入淀粉中,蘸粉

13.将蒸熟的山药盒取出,将汤汁滤出,利用蒸出来的汤汁,将芦笋煨熟(煨1分钟左右即可)

5.加入鲍鱼汁(或蚝油)、盐、白胡椒粉,生抽,白糖少许提鲜

6.搅拌均匀,成为肉馅

7.山药洗净,边冲水边用刨皮器刨皮(这样不仅可以防止山药氧化变黑,还可以防止手碰触粘液而痒)

14.将芦笋取出摆盘,倒入少许水淀粉勾芡,搅匀汤汁

 

11.另一片山药,有粉的一面朝下,放在猪肉馅上,稍压,整形(淀粉为了挂住猪肉馅,防止滑脱,所以淀粉的一面,都朝向肉馅)

浇汁山药盒的做法1.将猪肉剁成细腻的肉蓉

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